ALIMENTOS Y BEBIDAS

VIVIMOS LA LOGÍSTICA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Picking preciso, diferentes cantidades para grandes superficies o tiendas pequeñas, productos perecederos, distribución rápida, utilización óptima de los vehículos de reparto, clasificación de los palés de mercancías en función de la distribución de la tienda: conocemos exactamente los requisitos específicos del sector de la restauración. También sabemos exactamente en qué puntos centrales podemos ayudarle para que pueda operar con eficacia y seguir siendo competitivo, o incluso dar un gran salto adelante. La base para ello son siempre procesos fluidos, optimizados e individualizados, y esa es nuestra profesión.
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NUESTRAS SOLUCIONES

Diferentes zonas de temperatura para productos congelados y frescos

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Carga secuenciada en función de las rutas de transporte

Picking de artículos promocionales con creación de decorados

Lotes en el comercio y números de serie en la producción

Alta demanda de planificación del transporte y contabilidad detallada de los gastos de transporte de mercancías

Estrecha integración de la producción con planificación del uso de mercancías, tiempos de descongelación y lotes de mercancías controlados por recetas.
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PICKING DE PRODUCTOS CONGELADOS
CON PICK-BY-VOICE

Una organización clara del inventario, las tendencias y fluctuaciones estacionales de la demanda, los cuellos de botella en las entregas, el procesamiento de las devoluciones, el comercio electrónico… son sólo algunos de los muchos retos del sector de la moda.

GESTIÓN DE CONTENEDORES

Muchas materias primas de la industria alimentaria y de bebidas se almacenan y transportan en IBC (contenedores intermedios para productos a granel). Si se considera el ciclo de almacenamiento de contenedores de forma holística, no sólo el flujo de mercancías, sino también la ubicación y la gestión del estado de los contenedores IBC desempeñan un papel esencial en la planificación de la producción. Para su reutilización, debe saberse qué GRG se ha vaciado o limpiado y qué familia de productos se almacenó previamente en el contenedor. Para la disposición de proveedores cruzados y la gestión de vacíos, esta información también debe existir más allá de los límites de la empresa y del sistema. En SWAN hemos implantado soluciones adecuadas en distintas plataformas tecnológicas y podemos aportar a su proyecto distintos enfoques basados en las mejores prácticas.

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HISTORIAS DE ÉXITO

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Avestruz

Implementación de SAP EWM para un centro de distribución con un alto grado de automatización (almacén de tarimas de gran altura, almacén de cartón mini-carga, robot paletizador, pick-by-voice), miembro de la junta del proyecto.

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Mondelez / Toblerone

Ampliación del almacén: conexión e integración de varios subsistemas propios con SAP Conexión de un sistema de transporte de tarimas en varios niveles con transportadores de rodillos por gravedad de dos pisos para su suministro. Además, conexión de un sistema de carretillas elevadoras sin conductor de Anronaut. Todo se implementa a través del tráfico IDOC, excluyendo el MFS EWM.

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Refresco

Introducción de SAP EWM, localización automática de carretillas elevadoras y su movimiento dentro de la centro logístico, reserva automática de movimientos de mercancías entre los distintos destinos, gestión de las zonas de almacenamiento individual y almacenamiento en bloque, transporte simultáneo de hasta tres tarimas en un transporte

nuestros clientes

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Estaremos encantados de recibir su consulta sobre soluciones logísticas SAP para el sector de la alimentación y las bebidas, y le ayudaremos desde la fase inicial de concepción e intercambio de ideas.

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